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紫皮石斛简介

来源:石斛 作者:中国石斛网 发布时间: 2019-05-31 15:47 阅读: 查看更多:
  • 紫皮石斛的功效与作用,你知多少?
  • 紫皮石斛和铁皮石斛的功效
  • 紫皮石斛的功效与作用
  • 紫皮石斛简介
  • 紫皮石斛有什么功效

  紫皮石斛简介

  石斛种类繁多,就已知石斛种类就有多达千余种,而大众最为熟知的铁皮石斛也只是其中之一,今天小编就来为大家介绍介绍紫皮石斛:

  紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物,是名贵药用植物石斛的一个品种。其实很多人都见过,但是肯定不知道他的名字叫做紫皮石斛,在石斛中每个种类都叫石斛,但是石斛的功效和作用却有所差异的,下面我们跟着中国石斛网具体了解下紫皮石斛的功效和作用吧。

  紫皮石斛

  紫皮石斛性微寒,味甘,归胃,肾经。外用可以治跌打损伤,骨折伤筋;内服可以治咽喉痒,咳嗽。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此,紫皮石斛还能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

  紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物;齿瓣石斛又名紫皮兰,为兰科植物齿瓣石斛。经人工搓制加工的紫皮石斛被称为紫皮枫斗。

  紫皮石斛除可做为医药原料提取石斛浸膏,还可以加工成紫皮枫斗而身价倍增,经过有机食品认证的紫皮石斛更是市场畅销的抢手货。紫皮石斛主要适宜老年人,糖尿病患者,体质虚弱者,夜生活、烟酒过度者有显著的效果。但是对于热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

  紫皮石斛的功效与作用比铁皮石斛如何?

  紫皮石斛为双子叶植物药兰科植物齿瓣石斛Den—drobiumdevonianumPaxt.的干燥茎,具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳、益肾明目的功效,主要用于热病伤津或胃阴不足之舌干口渴、阴虚津亏之虚热不退等症,分布于我国的云南、广东、广西、贵州等省[1]。《中国药典》中并未收录紫皮石斛。

  紫皮石斛与铁皮石斛成分

  多糖是紫皮石斛的主要成分,也是其发挥药效的重要物质基础,根据上海中医药大学甘小娜,等人《紫皮石斛的质量标准研究》中同时检测48批紫皮石斛药材与8批铁皮石斛多糖的含量,结果紫皮石斛多糖的平均含量为42.7%,铁皮石斛为42.4%。改实验还表明紫皮石斛含多糖质量分数为35.7%~52.1%(平均42.7%),甘露糖为27.8%~46.1%(平均35.8%),浸出物为4.5%~10.6%(平均7.38%)[2]。

  根据《中国药典质量标准》2010版的要求,铁皮石斛按干燥品计算,含铁皮石斛多糖以无水葡萄糖(C6H12O6)计,不得少于25.0%。含甘露糖(C6H12O6)应为13.0%~38.0%。铁皮石斛的主要成分为浸出物、多糖、甘露糖、氨基酸以及微量元素。

  紫皮石斛与铁皮石斛哪个比较好

  紫皮石斛和铁皮石斛是两种主要的食用石斛,在主要的消费区域中,江浙一带的用户更喜欢铁皮石斛,香港广东一带的更青睐于紫皮石斛。很难说二者的功效哪个更强,铁皮石斛是多年生的,一根鲜条的营养积累超过三年,紫皮石斛通常是一年生的,营养积累一年完成,再加上铁皮石斛残渣少,味道更好,因此再受众上,铁皮石斛要比紫皮石斛多。

  价格上,紫皮石斛要比铁皮石斛便宜,又因其外观和某些药用价值与铁皮石斛很是相似,因此成了铁皮石斛“最像”的“替身”,也因此常被一些不良商家用来冒充铁皮石斛,以获取暴利。

  紫皮石斛和铁皮石斛的功效

  紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类,不过虽属“同门”,在功效与作用上面却有着一定的差距。妈网百科就在这里为大家介绍一下关于紫皮石斛和铁皮石斛的具体功效与作用吧!

  紫皮石斛性微寒,味甘,归胃,肾经。外用可以治跌打损伤,骨折伤筋;内服可以治咽喉痒,咳嗽。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此,紫皮石斛还能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。它主要适宜老年人,糖尿病患者,体质虚弱者,夜生活、烟酒过度者有显著的效果。但是对于热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

  而铁皮石斛是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10--30厘米,粗3—8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存,鲜药由于其汁多鲜嫩,容易腐烂变质,特别是霉雨季节,更不易保存,因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材,铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。

  通过以上对于铁皮石斛和紫皮石斛的一个具体的分析以后,相信大家对于这两种石斛的功效就有了一个大体的了解了吧!

  紫皮石斛的功效与作用

  紫皮石斛,为兰科植物齿瓣石斛,是众多石斛品类里面的一种,原产地为云南省龙陵县。

  紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃。

  紫皮石斛鲜吃

  此外,经过科技的进步,紫皮石斛开发出来的衍生产品非常的多,比如紫皮石斛深加工制成的饮料、片剂、胶囊剂、冲剂等。

  紫皮石斛种植基地

  石斛药用历史悠久,是我国久享盛誉的珍稀名贵中药。

  1、在《神农本草经》等诸多古典有关医书中,以及现在的《中华人民共和国药典》均把石斛列为上品药材,;

  2、唐开元年间的道家经典《道藏》曾把石斛列为“中华九大仙草之首”;

  3、药用石斛的主要成分是生物碱和多糖,富含氨基酸,其中包含7 种人体必需的氨基酸(除色氨酸外) 和3 种人体半必须氨基酸,还含有丰富的微量元素,尤以Se 和Fe 的含量较高。

  紫皮石斛鲜条

  紫皮石斛的吃法很多,比较常见的有:

  1、鲜吃

  将紫皮石斛洗净后可以直接用热水泡着喝,在里面也可以加上枸杞,桂圆,红枣之类的。

  也可以榨汁:取适量鲜石斛,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3—5 分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

  2、煲汤

  将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

  3、浸酒

  用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克丹参20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。浸酒后的石斛具有补肾养阴、生精祛风的功效。

  开花的紫皮石斛

  紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物,是名贵药用植物石斛的一个品种。常吃紫皮石斛可以滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等,是现代养生保健的不二之选。